Weiterbildung im Hotel- und Gastgewerbe

Das Hotel- und Gastgewerbe bietet eine Vielzahl unterschiedlicher Tätigkeiten in den Bereichen Küche, Restaurant und Zimmerservice. Sie sind an einer Tätigkeit im Hotel- und Gastgewerbe interessiert, haben aber keinen Berufsabschluss.

In unserer Weiterbildung „Helfer/in in der Gastronomie und Hotellerie“ qualifizieren wir Sie in den Bereichen Küche, Service und Zimmerservice.

Folgende Inhalte sind Bestandteile der Weiterbildung:

Vor- und Zubereiten von einfachen Speisen
Reinigen von Geschirr und Küchenzubehör
Servieren von Speisen und Getränken
Grundlagen der Hygiene
Reinigung von Räumen
Wäschepflege
Fachrechnen für den gastronomischen Bereich
Tische decken und dekorieren

Diese Weiterbildung wurde speziell für Flüchtlinge konzipiert und vermittelt flankierend zur fachtheo- retischen und fachpraktischen Kenntnisvermittlung in der Gastronomie berufsbezogenes Deutsch.

Sie haben außerdem die Möglichkeit in Unternehmen der Region ein Praktikum zu absolvieren.

Die Teilnahme an der Weiterbildung ist mit Bildungs- gutschein möglich. Dieses erhalten Sie bei Agentur für Arbeit bzw. Ihrem Jobcenter.

Ihre Ansprechpartnerinnen sind:

Frau Angelika Seifert, Tel. 03521 4691-0, E-Mail Angelika.Seifert@bam-gmbh.de undFrau Annegret Grünberg, E-Mail Annegret.Gruenberg@bam-gmbh.de